• Sucre a la neige

    (シュクレ ア ラ ネイジュ 雪みたいなお砂糖)

  • Sucre a la neige

    (シュクレ ア ラ ネイジュ 雪みたいなお砂糖)

  • Sucre a la neige

    (シュクレ ア ラ ネイジュ 雪みたいなお砂糖)

  • まったく初めてから、上級者まで

おうちで本格的なパンやお菓子を作ってみませんか?

おうちで作るパンって無添加だから本当においしい!

しっかり基本を覚えてしっかり材料をわかってすこ~し料理に作用する科学も覚えていくと手軽においしいパンが焼けるようになります!

初心者でも安心

初心者でも安心

パンやお菓子作りが全く初めての方には、計量の仕方や器具のそろえ方から丁寧にお伝えします。
最初からしっかりした基本をお伝えするので、理解実践がとても速く、自由自在にパンが作れるようになります。
レッスンでは、30000円前後の電子レンジオーブンで焼けるパンのコツをお伝えしております。

本格的なパン・お菓子作りに挑戦

本格的なパン・お菓子作りに挑戦

しっかり基本を学んだら、フランスパンやバターケーキなどの本格的なパンやお菓子作りにも挑戦できます!
おうちで美味しいパンやお菓子を作れるようになってみませんか?

教室歴15年の実績

教室歴15年の実績

講師は教室歴15年のこの道のプロ!
大手のお料理教室のようにマニュアル通りに作るだけでなく、「なぜそのような材料を使うのか?」といったマニュアルには書ききれない知識までしっかりとお伝えします。

Sucre a la neigeの特長

Sucre a la neigeの特長

レシピでは表現できないコツをお伝えします

レシピ通りに作ったのに、なぜか美味しく作れない・・・
こんな経験ありませんか?
実はパンやお菓子はレシピ通りに作るだけでは美味しく作ることが出来ないんです。
パンやお菓子作りには、「この生地の発酵具合ならこういう風に扱う」といったレシピとして書きづらいコツがたくさんあります。
当教室では、そのようなレシピに書ききれない大切なコツをしっかりとお伝えします。

レッスン一覧

お気軽にパンを作りたい人から体系的に学びたい人、お菓子を作りたい人と皆様のご希望に合わせたレッスンをご用意しております。

おいしいパンやお菓子を作ってみよう!!

当教室では簡単に作れるものから本格的なパンやお菓子作りまで様々なレッスンをご用意しております。

新着記事

よくあるご質問

レッスンの時間は?
基本は10時~13時です。ホシノ酵母とSucre酵母は12時30分には終了します。
持ち物はなにが必要ですか?
エプロン、ハンドタオル、パンを持ち帰るための袋か容器をご準備ください。ジップロックのLサイズであれば十分な大きさです。
料金のお支払い方法は?
現金もしくはPayPayがご利用可能です。
料金のお支払い時期は?
当日レッスン終了後です。