天然酵母パン


 
天然酵母のパン ホシノコース

風味がふかくて健康志向のパンたち
国産の小麦粉、塩、きび砂糖 その他材料にもこだわります。

天然酵母は難しい、手間がかかる???
そういう意見を時折聞きますが、
ホシノ天然酵母を使えば、安定して簡単で、体にいい材料を使った
おいしいパンが手軽に焼けます。
赤ちゃんを産んですぐの方でも、お仕事がものすごく忙しい方に
お勧めです。

◆時間

10時から12時半
(のびることもありますので、お時間にゆとりを持ってお越しください)

初めての天然酵母の回以降は生地のお持ち帰りがあります。オーブンがなくても焼ける方法をお教えします。

お持ち帰り生地がいらない方は、三日前までにお知らせください。

当日焼き上げるように準備しておきます

※現在このページ調整中、告知です。変動があることご了承くださいませ。



システム


1回目は 初めての天然酵母 (ホシノ0)

5500円

成型はかんたんなものだけにして、ホシノ天然酵母の使い方、ワンランク上のコツ をお伝えします。
おうちにオーブンがなくても手軽においしく焼ける方法も行うので、おうちでおいしい、材料の見えるパンをちゃんと作りたい人
まずはここからお入りください



それ以降は お好きなものをお取りください

単発一回 5500円
3回チケット 16000円
5回チケット 25500円

第一次発酵終了後の生地からスタートして、レッスン中に生地の練り方のデモンストレーションをします
すべての回でお持ちかえり復習生地ご希望の方は+300円です



 ホシノ1
ゴマベーグル

照り焼きチキンと
相性がいいですよ

平焼き香ばし薩摩アンパン


  
 ホシノ2

ミニ食パン

ネギみそ 

  
ホシノ3

切り分けクルミパン
グラハムブレッド
 
 
 ホシノ4

米粉クリーム入り
パン

きな粉パン

  
 ホシノ5
ホルンヘン

抹茶マーブル
  
 ホシノ6
プロシュート

ソフトプレッチェル

  
 ホシノ7

カルツォーネ

レザンノア



 
 
 ホシノ8

パンプキン

醤油バターコーン

 
 
 ホシノ9
黒糖クルミクランベリー

塩パン

  
 ホシノ10

天然酵母
ミニクロワッサン
 こちらの回はチケットプラス500円になります





 










◆ご予約

メール、お電話、Faxで・・。


◆キャンセルポリシー

2日前までのご連絡の場合、無料で振替ます。
前日は 2000円
当日の場合は3000円で振替可能です。
無断欠席の場合は 全額のキャンセル料をいただきます。

神奈川県 川崎市 中原区 上新城2-7-1 105
武蔵新城駅2分
お菓子の教室
パンの教室
ベーキング スタジオ シュクレ・ア・ラ・ネイジュ

Baking Studio sucre a la neige (雪のお砂糖)
http://okashitopan.com


JR南武線 武蔵新城駅 徒歩2分(駐車場ご相談ください)
目黒区 世田谷区 大田区 渋谷区から40分圏内です



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E-mail:nagisa@okashitopan.com
TEL&FAX: 044-863-7983
※教室開催中は出られないことがあります。